SLider section

ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ

post-thumb

 Fresh-urile de fructe

Hai să renunțăm în acest sezon la a-i ″răsfăța″ pe copiii noștri cu sucuri carbogazoase. Cele mai indicate sunt sucurile de fructe pregătite în casă. Un pahar de suc natural și sănătos va fi foarte ușor de pregătit dacă ai grijă să fii mereu aprovizionat cu fructe proaspete. În afară de obișnuitele portocale, lămâi și […]

View more

post-thumb

Totul despre… țelină

Este un ingredient – minune în bucătărie și o folosim atât la salate, cât și pentru supa făcută în casă sau sosuri. Ne place foarte mult salata răcoritoare cu fâșii crocante de țelină, morcov, măr și puțin iaurt. Bucățile de țelină pot fi învelite în aluat și prăjite până când devin crocante. În bucătăria indiană, […]

View more

post-thumb

Medicalimente : Sucurile de fructe între legendă și adevăr

Din toate timpurile, fructele au constituit un miraj prin savoarea, prospețimea și versatilitatea lor extraordinară. Pot fi la fel de delicioase atât ca fructe naturale, servite pe un platou cât și ca sucuri, limonade, fresh-uri, smooth-uri. Sucurile de fructe reprezintă o bautură apetisantă, hrănitoare, dar și cu efecte benefice asupra sănătății.  Deoarece sucurile se prepară […]

View more

SLider section

MyCarrefour_960x250

La Cucina este o revistă din clasa fusion-ului media urban, care îmbină nevoia de accesorii, shooping culinar, deco, viață sănătos cu aceea de a fi în permanentă legătură cu noutățile culinare, indiferent că este vorba despre restaurante sau gătitul acasă. Fiecare ediție este plină de inspirație, idei și informații esențiale pentru viața de zi cu zi. Nu de puține ori, voi, cititorii, ne-ati spus că în paginile LA CUCINA găsiți un ghid de viață, cu idei, trucuri și ponturi, soluții și nu în ultimul rând variante alternative pentru o alimentație sănătoasă. Meniurile sunt adresate în egală măsura celor mari dar și celor mici, cu soluții ingenioase pentru a găti ceva dulce în weekend dar și soluții de meniuri complete pentru ocazii speciale fie ele festive sau doar cu prietenii sau familia.

Rasfoiți revista aici...

post-thumb

Aquatique, apa regimului de frumuseţe

  Apa este substanţa de bază a sângelui şi a limfei, întreţine masa musculară şi pielea tinere, lubrifiază articulaţiile şi reglează temperatura corporală. Apa de bună calitate este şi principalul reprezentant al lichidelor care menţin silueta. Aşadar, chiar dacă ţinem o dietă sau nu, este întotdeauna foarte important să consumăm apă oligominerală suficientă pentru a […]

View more

post-thumb

Apele minerale naturale carbogazoase – un adevărat beneficiu pentru organismul uman

Indiferent de sezon necesarul de apă de foarte bună calitate unul dintre imperativele unei vieți sănătoase. Dacă în sezonul cald, necesarul uman este de 40 ml per kg / corp, ei bine, în sezonul rece acesta scade la 25 ml de apă per kg dar constituie în continuare o necesitate. Nu ar fi rău să […]

View more

Ghid Restaurante

post-thumb

Eat, Drink & Party: Luther Brasserie

Mergem de această dată în Brașov și nu ne lăsăm abătuți din drumul descoperirilor și noilor experiențe nici de Casa Hirscher, nici de Gaura Dulce, două dintre cele mai bune cârciumi din oraș. Ci mergem puțin mai departe, în miezul lucrurilor, adică chiar în Piața Sfatului, unde a fost revitalizată de curând braseria Luther. Adecvată […]

View more

post-thumb

Valea Prahovei – Tentatii Culinare

Restaurant Taverna Sarbului Drumul pana la Taverna este unul dintre cele mai frumoase drumuri ale Sinaiei. Sigur ca dincolo de aglomeratia eternă din oraselul de la poalele Bucegilor, drumul intortocheat poate parea chiar o revelatie si o bucurie. O data ajunsi la Taverna Sarbului, care apropo este primul, deschis in 2002, foamea iti este instantaneu […]

View more

post-thumb

Ne fixam „Rendez-Vous“ la un ceai si o prajitura?

Unul dintre locurile in care ne place sa ne adapostim in anotimpul rece este ceainaria Rendez-Vous, cu aroma ei de scortisoara si portocal, aburul ceaiului fierbinte si prajiturile coapte in atelierele Coffet. Cand frigul ne da ghes la un culcus moale si calduros, iar aromele iernii ne imbie din rafturile ceainariei, ne relaxam in atmosfera […]

View more

SLider section

SFATURI, TRUCURI ȘI SECRETE

post-thumb

Trucuri Gourmet

Bucătăriile reprezintă un caleidoscop de imagini, un asalt perpetuu asupra simțurilor noastre.  Aici, o piață aglomerată din Asia, cu aerul îmbibat de arome și culori. Dincolo, o seară de toamnă portocalie, un lounge și un pahar de digestiv amărui, cu multă gheață.  Undeva, un prânz într-un restaurant notat cu 3 stele Michelin, pentru care ai […]

View more

post-thumb

Ierburi aromate și condimente

Folosite încă de la începuturile bucătăritului, condimentele îmbunătățesc gustul mâncărurilor noastre. Și ne amintesc de faptul că mâncăm nu doar pentru a ne satisface foamea, ci și pentru că suntem într-o căutare continuă de gusturi noi. ANASONUL ANASONUL STELAT Frecvent folosit în bucătăria asiatică, mai ales în cea chineză sau thailandeză, anasonul stelat are formă […]

View more

post-thumb

„Puterea” semințelor

Pot fi numite și SEMINȚELE IMPERIALE! Tocmai datorită diversității de avantaje pe care le oferă organismului. Pline de vitamine şi minerale, ajutând la reglarea greutăţii, controlarea poftei de dulce şi luptând împotriva radicalilor liberi, semințele de chia își fac treaba singure. Se autoprepară în chip de budincă dacă sunt lăsate la înmuiat. Practic, gustul va […]

View more