Rata

Pulpa de rata cu pilaf

Posted on martie 22, 2013

CUM PREPARAM:

  • Fierbem pulpele de rata impreuna cu legumele intregi. Dupa ce carnea este bine fiarta, strecuram supa.
  • Amestecam orezul cu 1...

Rata cu portocale

Posted on decembrie 12, 2012

Un clasic al bucatariei franceze, rata cu portocale reprezinta un fel de mancare ce confera savoare si eleganta oricarui meniu. Cum preparam: <...

Piept de rata

Posted on iunie 26, 2012

• Punem pieptul de rata in tava. Adaugam ceapa curatata, lasata întreaga si turnam vinul si sucul de rosii. Presaram sare si piper si coacem 60 minute la foc moderat. • Servi...