Salată de broccoli cu usturoi

BOOKMARK

PRINT

SHARE

DELICIOUS

Description

Fierbem bucheţelele de broccoli în apă cu sare timp de 8-10 minute.

Scurgem bucheţele de broccoli.

Încingem 4 linguri de ulei într-o tigaie, punem usturoiul pisat și îl rumenim puţin.

Adăugăm bucheţele de broccoli, stropim cu suc de lămâie și lăsăm pe foc 4-5 minute.

Alegem boluri sau cupe pentru salată. Garnisim buchețele de broccoli cu măsline, morcovi tăiați rondele și inele de ceapă.

Stropim totul cu lămâie și potrivim cu sare și puțină miere.

Presărăm deasupra alune tăiate fâșii.

Ingredients

500 g broccoli
100 g măsline
1 căpățână de usturoi
1 ceapă tăiate rondele
1 morcov
1 lingură miere
suc de lămâie
ulei de măsline
alune tăiate fâșii subțiri
sare
* Click pe ingredient, ca să bifați că l-ați utilizat...