Supa de broccoli

UN-BOOKMARK

PRINT

SHARE

DELICIOUS

Description

CUM PREPARAM

1. Punem la fiert 1 litru de apa cu sare. Cand clocoteste, punem toate legumele curatate si spalate. Le fierbem 30 de minute. Le scoatem cu o spumiera si le pasam in blender.

2. Piureul obtinut il punem in apa in care au fiert legumele, adaugam zaharul, piperul si sare daca mai este nevoie. Le dam in cateva clocote, oprim focul si servim fierbinte.

3. Supa se serveste cu crutoane.

Ingredients

300 g broccoli
300 g mazare boabe
1 cartof
1 morcov
1 telina mica
1 lingurita zahar
sare
piper
* Click pe ingredient, ca să bifați că l-ați utilizat...